Бір апталық ас мәзірі

Жанар бұрын жұмыстан қайтарда дүкенге кіріп, сол сәтте ұнаған сатып алатын. Соның салдарынан кейбір көкөністер тоңазытқышта ұзақ жатып, болып қалатын. Бір күні ол азық-түлікке жұмсаған ақшасын есептеп, әдетін өзгертуді шешті. Жанар жексенбі сайын келесі аптаға қарапайым ас мәзірін құрастыра бастады. Алдымен ол үйдегі тексерді. Сөреде күріш пен , ал тоңазытқышта жұмыртқа мен сәбіз бар екен. Жанар осы өнімдерден қандай тағам дайындауға болатынын ойлады. Содан кейін жетіспейтін заттардың тізімін жасады. Ол тізімге тек өнімнің атауын емес, қажетті де жазды. Мысалы, бір келі картоп, жарты келі қызанақ және екі қаптама айран керек болды. Базарда Жанар көкөністерді таңдады. Сатушы оған үлкен қап пияз алса, бағасы арзанырақ болатынын айтты. Бірақ Жанар мұндай мөлшерді уақытында пайдалана алмайтынын түсінді. Сондықтан аз көлемде сатып алды. Ол сүт өнімдерінің мерзімін тексеріп, ең жақын күндері ішетін айранды бөлек қойды. Үйге келген соң, Жанар көкөністерді жуып, бір бөлігін кешкі асқа дайындады. Қалғанын тиісті ыдыстарға салып сақтады. Дүйсенбіге күріш пен көкөніс, сейсенбіге сорпа жоспарланды. Егер жұмыста кеш қалса, дайын тағамды жылытуға болатын еді. Бір айдан кейін Жанар азық-түлік қалдығы азайғанын байқады. Жоспар оған ақша үнемдеуге ғана емес, күнделікті шешімдерді жеңілдетуге де көмектесті. Ол мәзірді өзгертуге болады деп есептейді: қонақ келсе немесе көңілі басқа тағам қаласа, жоспарды соған бейімдейді. Ең бастысы — бар өнімді ұмытпай, саналы түрде пайдалану.

Бір апталық ас мәзірі

Проверьте понимание

Жанар не үшін мәзір жасай бастады?

Неге ол үлкен қап пияз алмады?

Жоспарды өзгертуге бола ма?